【あさイチ】「鶏の串焼き」今日のレシピ7月25日【みんな！ゴハンだよ】

あさイチ「みんな！ゴハンだよ」のレシピ覚書です。
毎日のご飯の参考に。

＜番組情報メモ＞

• NHK総合「あさイチ」
• 放送日時：月〜金　AM 8:15〜
• キャスター：博多華丸・大吉、鈴木奈穂子アナ

今日は「鶏の串焼き」です。

お手製の「たまねぎドレッシング」をかけていただきます。

教えてくれたのは、料理家の栗原はるみさん。

オススメグッズはこちら。

鶏の串焼きのレシピ

それでは早速作り方を見ていきましょう。

作り方

１ 
鶏もも肉は余分な脂を除き、小さめの一口大に切る。
皮の面をそろえて串に刺し、塩を軽めにふる。

２ 
フライパンに油をひかずに、1の鶏肉を皮の面を下にして並べる。
強めの中火で焼き、皮に焼き色が付いたら中火にして約4分間焼く。
上下を返して中火で約2分間焼き、中まで火を通す。

３ 
器に並べて「たまねぎドレッシング」をかけて完成！

終わりに

「鶏の串焼き」のレシピをまとめました。

「たまねぎドレッシング」をかけるとさっぱりと美味しく召し上がれます。

是非試してみてください。